純和風!のじゃがいも
Description
じゃがいも。じゃがいも。
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切り、水にさらします。
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2
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鍋にじゃがいもとだし汁を入れ、少し煮ます。次に砂糖、酒を加え、さらに煮ます。
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3
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2にしょうゆを加えやわらかくなるまで煮ます。煮汁が煮詰まったら鍋をゆすりながら煮汁をからませます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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