離乳食後期 かぼちゃ&レバー

離乳食後期 かぼちゃ&レバー
大人の食事からレバーを取り分けて、温野菜のかぼちゃと混ぜて、おだんごにしてみました。

材料 (1食分)

レバー
1切れ
牛乳(血抜き用)
適量
かぼちゃ
1切れ

1

レバーは牛乳につけておく。

2

鍋に水を入れてかぼちゃを茹でる。かぼちゃに火が通ったら、かぼちゃを引き上げ、レバーに火が通るまでゆでる。

3

レバーの水分をキッチンペーパーなどでふき取り、すり鉢で潰す。

4

3に、かぼちゃを加えてよく混ぜる。

5

一口大に丸める。

コツ・ポイント

・かぼちゃはさつまいもでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

息子の手づかみ食べ対応&鉄分補給の為に。
レシピID : 765654 公開日 : 09/03/21 更新日 : 09/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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