レタス入りそばめし

レタス入りそばめし
休日のランチに、簡単なそばめしはいかがですか。

材料 (2人分)

焼きそば麺
1玉
ご飯
1膳
レタス
3枚
しめじ
1/2株
小エビ(しらすでも)
20g
適量
醤油
大匙1
サラダ油
大匙1

1

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レタス、しめじは食べやすい大きさに切る。焼きそばは1㎝くらいに切る。袋の上から切ると楽です^^

2

フライパンにサラダ油を入れ、火にかける。しめじ、小エビを炒める。

3

焼きそば、ご飯、レタスを入れ、火が通ったら塩、醤油で味をつける。

4

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セロリの葉と人参、ハムで作ってみました♪

5

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ラディッシュとスナップえんどうで♪春らしい見た目も味のうち^^

コツ・ポイント

具はお好みで色々入れて下さい。醤油は最後に入れるのがコツかな。

このレシピの生い立ち

焼きそば麺が1玉しか無かった。
レシピID : 765998 公開日 : 09/03/22 更新日 : 12/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (6人)

18/05/13

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レタスとエリンギで☆あり合わせで美味しくできました♪♪おおきに!

Kazu

初めまして♪具は冷蔵庫にあるものでOK♡美味しそうなれぽ感謝

16/05/25

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美味!レタスの食感がたまりません(≧∇≦)味付けもシンプルで好き

Emma☆mama

初めまして♪レタス良いでしょう~^^美味しそうなれぽ感謝です

15/05/26

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そばめし初めて作りました!和風の味付けで美味しかったです!

ののののののののりお

初めまして♪初そばめしに選んで下さりありがとう♡素敵れぽ感謝

12/03/20

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久しぶりにレタスと焼きそばの麺が揃ったので(*^_^*)娘も完食

Michonchon

娘ちゃん大きくなったかな^^とっても美味しそうなれぽ感謝♪