はるさめサラダ

はるさめサラダ
さっぱりしてるので、お酒のお供にも。ご飯にもあいます。H22.5.15話題入りです♪ありがとう!

材料 (4~5人分)

はるさめ
30g
たまご
3個
きゅうり
2本
大匙1
大匙1
小匙1
サラダ油
大匙1

1

きゅうりは千切りにして、塩であえておく。はるさめはお湯(分量外)で5分ほど戻し、食べやすい大きさに切る。

2

フライパンに油をいれ、炒りたまごを作る。お好みで砂糖等で味をつける。冷ましておく。

3

麺つゆ、水、酢をあわせてタレを作り、①②を入れる。

4

冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

5

写真

ハムを入れても美味♡

6

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お酢をバルサミコ酢に替えても美味しかったです。見た目黒くなりますが(笑)

コツ・ポイント

はるさめの量はお好みで増やしても良いです。ごま油をいれても良いですよ。

このレシピの生い立ち

実家の定番メニューです。
レシピID : 766019 公開日 : 09/03/22 更新日 : 17/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (48人)

18/05/20

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簡単に、美味しく作れました!また、作ります。

みんちゃん丸

初めまして♪お口に合ったら嬉しいです^^美味しそうなれぽ感謝

17/03/15

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炒り卵で楽チン。見た目もきれいで美味しいし常備食材が嬉しい♪

しゃとちゃん

お口に合ったら嬉しいです♡彩も素敵なおいしそうなれぽ感謝♪

16/03/31

写真

春色サラダだね~(#^.^#)キンキン冷やし♡さっぱり大好き美味

kebeibiko

きゃ~、美しいれぽ感謝♡たまにはこういうのも良いでしょ^^

15/01/16

写真

家にある材料で簡単に作れました!ごちそうさまでした♪

nene0421

初めまして♪どこにでもある材料で簡単に一品^^素敵れぽ感謝♡

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