さくっとろっチーズはんぺんフライ

さくっとろっチーズはんぺんフライ
さくっと噛んだら、中からチーズがとろり。
お弁当に最適です。
柚子こしょうとブラックペッパーで、おつまみにも。

材料 (2人分)

はんぺん
1枚
チーズ
適宜
小麦粉、パン粉、
適宜
日清ベジフルーツオイル
適宜

1

はんぺんの真ん中に切れ目を入れ、チーズをはさみます。
どんなタイプのチーズでもおいしくできます。

2

小麦粉をつけて、水をつけ(卵液があれば卵液をつけて)、揚げます。

3

柚子こしょうとブラックペッパーをかけて食べるとおいしいです。

4

コツ・ポイント

お弁当用にさっと作りたいので、卵を溶いてパン粉をつけずに水で代用しました。
ベジフルーツオイルを使うと、柔らかなはんぺんも、さくっと揚がります。

このレシピの生い立ち

お弁当に、おつまみに、簡単揚げ物でさくっとおいしいものを、と考えました。
レシピID : 766023 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

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