パン?クッキー

パン?クッキー
サクサクとしたおもしろい触感?のクッキーです。

材料 (25個分)

125g
薄力粉
25g
チョコチップ
30g
1個
バター
50g
砂糖
30g

1

バターをクリーム状にし、砂糖を加え
白っぽくなるまですり混ぜる。

2

1にときほぐした卵を加えて、すり混ぜる。

3

ふるっておいた薄力粉とパン粉を切るように混ぜて、チョコチップを加え混ぜます。

4

天板にスプーンですくって落とします。
180度に温めたオーブンで10~15分
位色がつくくらい焼きます。

コツ・ポイント

普通にクッキーを作るのといっしょです。
生パン粉なら空焼きするとおいしいですよ。チョコチップは入れ過ぎに注意。
レーズン(80g)に変えてもOKです。ちなみに写真はレーズンです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 76603 公開日 : 03/01/23 更新日 : 03/11/08

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