★たまご焼き★

★たまご焼き★
この方法で冷めてもみずびたしにならない美味しいたまご焼きに♪ご自分の卵焼きにコレをちょっと加えて下さいね!!

材料

★たまご
2個
小さじ1/4

1

だし汁にかたくり粉をよく溶かします。それからたまごを入れてよくほぐします。そしていつも通り卵焼きを作ります。

コツ・ポイント

かたくり粉はだし汁によって分量を調節して下さい。かたくり粉はたまごと混ぜる前にだし汁によく溶かす事!!です。

このレシピの生い立ち

だしがたっぷり入った卵焼き。美味しいけど冷めるとだしが出てきて卵焼きが水びたしに。。。
でもこの方法で解決!!冷めても美味しい卵焼きに♪
レシピID : 766079 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/05/31

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