菜の花のわさびマヨネーズ和え

菜の花のわさびマヨネーズ和え
2010.4.8ピックアップレシピ☆4.12話題入り感謝❤わさびの辛みと白味噌の甘みが絶妙です。さっとできる一品。

材料 (2人分)

菜の花
1/4把程度
★マヨネーズ(豆乳マヨネーズ)
小さじ2
★わさび(チューブ入り)
2~3㎝
小さじ1
醤油
数滴
ごま
お好みで

1

菜の花をさっとゆがいて盆ザルに上げて自然に冷ます。
※水にさらさなくてよい。

2

★をボウルにあわせて、食べやすく切った菜の花を入れてあえる

3

味見して、お好みで醤油数滴で味を調え、器に盛りつけ、お好みでごまをふってできあがり!

4

5

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2010.4.8
『本日のピックアップレシピ』に掲載されました♪♫
ありがとうございます☆

6

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2010.4.12
話題入り大感謝☆

コツ・ポイント

菜の花をゆでるのは一瞬で!
ゆですぎたと思ったときは、盆ザルに上げてうちわであおいで冷まして下さい。

分量は目安なので、お好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

おつまみ感覚で作ってみました。
わが家では豆乳マヨネーズを使用しています。
レシピID : 766143 公開日 : 09/03/22 更新日 : 10/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

10/04/15

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味噌でコクが出ていて美味しい!ワサビ和えはこのレシピで決定です♪

kuminya

嬉しいコメに感謝感激です☆美味しく作って下さってありがとう♪

10/04/13

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マヨネーズ使っているのに意外と和風味。あっさり美味しく頂きました

kanza0318

マヨだけど和風(笑)緑鮮やかで美味しそう♡どうもありがとう☆

10/04/13

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ばぁちゃん特製味噌で♬ワサビ和えおいしかったo(*^▽^*)o

OGUOGU

特製味噌!聞いただけで美味しそう❤ばぁちゃんにも感謝です☆

10/04/13

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祝話題入り!残っていたナバナ利用してごちそうさま〜

あっこ姉

お祝いコメもありがとう☆素敵なお皿に盛りつけてもらえて幸せ♡