簡単!ひと口桜餅苺入り

簡単!ひと口桜餅苺入り
レンジで簡単に作れます。
パクリとひと口頂ける桜餅です。
苺入りなので、サッパリ何個でも頂けます!

材料 (約10個分)

道明寺粉
100g
20g
桜の塩漬け
混ぜ込み用 適宜
桜の塩漬け
飾り10ヶ 
こしあん
100g(10g×10個)

1

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〔準備〕飾り用の桜の塩漬けを水につけ塩抜きをする(10分程度)

2

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道明寺粉と水をボールに入れ、レンジで5分、そのまま10分蒸らす。その間に各材料を計量、カットする。

3

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道明寺粉に砂糖と桜の塩漬け(みじん切り)を入れ、濡れた木ベラで混ぜ、20gづつに分ける。

4

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手に水を付けながら、丸め、桜を飾ります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桜の季節と向かえ、ひと口サイズの桜餅を作ってみました。
レシピID : 766200 公開日 : 09/03/22 更新日 : 10/03/01

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