蓮根と蒟蒻のきんぴら風

蓮根と蒟蒻のきんぴら風
蓮根と蒟蒻の歯ごたえがたまらない♪

材料 (4人分)

蓮根
200g
蒟蒻
1袋
1本
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆ゴマ
あれば

1

蓮根は皮をむき半分に割り、スライスして水にさらしておく。

2

蒟蒻は縦半分に切り、スライスしておく。

3

鍋にごま油と鷹の爪をいれて火にかけ、1と2を入れてよく炒める。

4

3に☆を加え、味がしみこむよう炒っまったら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蓮根があまったので
レシピID : 766269 公開日 : 09/08/17 更新日 : 09/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/09/04

写真

コンニャクプラスでボリューム満点。お通じも良く~♪♪♪

8itao8

レポありがとうございます!お通じにいいですよね(笑)

09/03/28

First tsukurepo mark
写真

蓮根と蒟蒻があったので作ってみました♪美味しかったぁ♪ありがとう

ひがのん

レポありがとうございます♪美味しそう(^^♪