コクうま!鶏むね肉のハニーオイスター焼き

コクうま!鶏むね肉のハニーオイスター焼きの画像

Description

柔らか仕上げの鶏胸肉に蜂蜜とオイスターを使ったタレで仕上げました♪ご飯が進むので要注意!お弁当にも合うよ♡

材料 (2人分)

2枚
◎酒
大さじ2
◎塩・胡椒
少々
大さじ2
●はちみつ
大さじ2
●オイスターソース
大さじ2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は薄めの一口大にカットしビニール◎の分量と一緒に入れ揉む。10分置いたら片栗粉を加え粉っぽさがなくなるまで揉み込む。

  2. 2

    写真

    ボールに●の分量を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を引き1の鶏肉を並べたら中火で両面こんがりと焼く。

  4. 4

    写真

    3に2のタレを入れ水分が少なくなるまで炒めたら完成♪
    ※お好みで茹でたほうれん草を回りに飾ると綺麗ですよ!

コツ・ポイント

2010.12.20にレシピ変更しました。
手順4で水分がなくなるのが早いので絶えず混ぜながら焦がさないように
してください。

このレシピの生い立ち

オイスターソースを使った簡単♪美味しいレシピを考えてみましたぁ♪
レシピID : 766302 公開日 : 09/03/22 更新日 : 19/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (47人)
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fu♪♪
てりてり(*ノ∀ノ)胸肉でもやわらかくてとても美味しかったです♪

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

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マイとクロの幸せ生活
旦那の美味しいもらいました♡甘めのオイスターソース美味しいです!

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ!

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みゆマム
胸肉の美味しいレシピ発見〜♡レモンを絞っていただきました!!

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激^^

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ことむん
友人おもてなしディナーに作りました☆大好評〜!リピします♪

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激^^