栄養満点 トマ・キム・リゾット♪

栄養満点 トマ・キム・リゾット♪
キムチ鍋の後は何を食べますか?うま味成分のグルタミン酸とイノシン酸がたっぷり入った美容効果バッチリのリゾットを召し上がれ

材料

キムチ鍋の残り
冷ごはん
適量
トマト
1~2個
牛乳
50cc~200cc
鰹節
1パック
とろけるチーズ
100g~

1

キムチ鍋の残り汁に、1㎝角に切ったトマトを入れ火にかける。

2

残りごはんを水で洗いざるにあげて ぬめりを取っておく。

3

トマトに火が入ったら、削り節、牛乳、2)のご飯を入れ蓋をして2~3分煮る。

4

好みの固さになったら、とろけるチーズを入れかき混ぜながら チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

昔ながらの、乾物屋さんの削り節の粉がおいしくて何でもいれてます。ちょっとしただし代わりかなぁ~(^-^)

このレシピの生い立ち

我が家の姫ちゃんのためにミルクや練りゴマを入れたりして出来たレシピです。ひき肉に生姜、ニンニク、ねぎを炒め、練りゴマ、中華麺を入れラー油をたらすと坦々麺に(*^^)v
レシピID : 766329 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

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