トマたまスープ

トマたまスープ
あっさり爽やか。

材料 (2人分)

トマト
1個
1/4かけ
サラダ油
大さじ1
1個
2カップ
1個

1

トマトは2センチ位の角切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2

鍋にサラダ油とにんにくを入れて炒め、トマトを入れて炒める。

3

水2カップとコンソメを入れ、煮立ったら溶き卵を流しいれ火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮すぎないように、トマトの食感を残す。
レシピID : 766345 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

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