ゆで豚ときゅうりのピリ辛和え

ゆで豚ときゅうりのピリ辛和え
やばいよ。ビールが進んじゃうよ。

材料 (2人分)

豚バラ薄切り肉
150g
きゅうり
1本
ネギ
1/2本
A・・・白いりごま
小さじ2
    ラー油
小さじ1/2
小さじ1/2
    しょうゆ
大さじ1
小さじ1

1

肉は塩を少々加えた熱湯に入れてゆでる。

2

肉の色が変わったらザルに取る。

3

きゅうりはところどころ皮をむき、一口大乱切りする。

4

ねぎは斜め薄切りにする。

5

ボールにA、ねぎ、きゅうり、豚肉を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 76636 公開日 : 03/01/23 更新日 : 03/01/23

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