☆りんごの甘煮☆(パン、お菓子用)

☆りんごの甘煮☆(パン、お菓子用)
甘く煮たりんごはパンやお菓子などにお使い下さい♪
10'2'1 話題入りに感謝☆彡

材料

りんご
1個(正味200g)
砂糖(キビ砂糖など)
40g
ラム酒
小さじ1
無塩バター※
5g

1

写真

りんごは芯と皮を取り除き、いちょう切りにして小鍋に入れる。(あればレモン汁をかける)
※写真は皮付きです^^

2

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砂糖も入れ、軽く混ぜ火にかける。
(時間があれば、そのまましばらくおいて、りんごから水分を出す)

3

写真

木べらで混ぜながら中火で煮る。
(少し煮ると水分が出てきます☆)

4

写真

水分が無くなってきたら、ラム酒を入れて混ぜ合わせ、すぐに火を止めバターを入れて全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

※バターは、入れなくても美味しく出来ました^^
多めに作って冷凍保存もOK♪


↓パンに入れたレシピもありますので宜しければご覧下さい☆ ↓
  **アップルカスタード**   レシピID:595047

このレシピの生い立ち

パンに入れるフィリング用に作りました☆
レシピID : 766364 公開日 : 09/03/22 更新日 : 10/11/07

このレシピの作者

横浜在住**  旦那さんと2人暮らし**  
大好きなオーガニック食材を使ってパンやごはん作ってます**         http://panraku.exblog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100 (87人)

15/05/25

写真

美味しい‼︎明日パンに入れますー♡レシピありがとうございます♡

yuuukii

美味しそうなれぽありがとうございます^^

15/05/08

写真

ロールパンに!味見がとまりません!

R♡♡R

そのままでもおいしいですよね^m^

15/04/04

写真

美味しく出来ました☻

いちあず

美味しそうなれぽありがとうございます♪

15/02/25

写真

つやつやで美味しそう♪これからりんごバターロールを作ります!

MOGU-MOGU

作って下さりありがとうございます^^

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