ささみのやわらか胡麻味噌レモン和え

ささみのやわらか胡麻味噌レモン和え
手もみでお肉やわらか☆味噌とレモンって癖になる味!胡麻のコクもあって食がすすみます (^○^)

材料 (2人分)

鶏ささみ肉
4本
┌酒
大さじ1
└塩
少々
┌味噌
大さじ1/2
│白練り胡麻
大さじ1/2
│黒すり胡麻
大さじ1/2
│ポッカレモン100
小さじ2
│ごま油
小さじ1
│醤油
小さじ1/2
└蜂蜜
少々

1

写真

鶏ささみ肉はAをふりかけ500wのレンジで火が通るまで約3分加熱し、熱がとれたら手でほぐす。

2

写真

ビニール袋に1のほぐした鶏ささみ肉とBを入れる。

3

写真

お肉に調味料が馴染んで柔らかくなるよう、よくもみ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

ビニール袋はもんでいるときに破れないよう厚手のものを使う。

このレシピの生い立ち

レモンのさっぱり加減がたまらなくてモリモリいけました♪私の美肌ダイエットレシピとして◎
レシピID : 766443 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

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