八宝菜もどきでもおいしいじゃないか!

八宝菜もどきでもおいしいじゃないか!
家にある材料でいかが♪
野菜がもりもり食べられます♪

材料 (4人分)

人参
半分
豚こま
200グラム
たけのこ水煮
一個
一本
しいたけ
4個くらい
白菜
四分の一
★酒・醤油
小匙2
ひとかけすりおろす
大匙1
〇酒
大匙2
〇塩
小匙2
〇しょうゆ
小匙2
〇砂糖・ガラスープの素
小匙1
大匙2
小匙1

1

★の材料で肉に下味をつける。〇の材料と湯450CCをあわせておく。

2

野菜を食べやすい大きさに切る。
サラダ油を熱し、豚肉をいためる。火が通ったらいったん出す。

3

にんじん、たけのこ、葱、しいたけ、白菜の順に強火中火で炒める。

4

あわせ調味料を鍋に入れて煮立ったら2分くらいそのままで。片栗粉を同量の水で溶きとろみをつける。最後にごま油をいれる。

5

味をみて薄いようなら塩をたしてくださいな♪

コツ・ポイント

ご飯に乗せれば中華丼です♪

このレシピの生い立ち

八宝菜ほど食材がないけど食べたいとき、冷蔵庫のものをやっつけたいとき作ります。
レシピID : 766479 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/09/14

写真

椎茸なくて 白菜→キャベツですが美味しい簡単最高o(^-^)o

☆えりママ☆

つくれぽ&お褒めの言葉有難うございます♪♪とっても嬉しいな~

09/05/08

写真

野菜は違いますが、味つけが楽で美味しかったです♪

chipple3

つくれぽありがとうございます♪とってもおいしそう~!!!

09/04/21

First tsukurepo mark
写真

ある野菜で作れてめちゃ便利♪パパは丼にしてガッツリ大満足でした☆

ふわふわまくら

パパさんにどんぶり大盛ですかね♪ありがとうございました♪