チーズパン

チーズパン
田舎から小麦粉を頂いたのでパンを作ってみました。
強力粉じゃないとダメかな~と思いつつ・・

材料 (10個)

小麦粉
300g
小さじ半
砂糖
大さじ半
ドライイースト
6g
お湯
130cc
20g
バター
25g
プロセスチーズ(サラミ味)
適量

1

生地を混ぜ合わせてこねます。40度20分発酵させて10等分に分けて10分ベンチタイム

2

生地をのばしてチーズを入れて形を整えます。二次発酵40度20分。そのまま200度10分焼きます。出来上がり

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンを小麦粉で作りました
レシピID : 766515 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

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