簡単❤回鍋肉

簡単❤回鍋肉
簡単手抜きの回鍋肉です。
お鍋は回しません。

材料 (3人分)

豚こま切れ肉
150g
キャベツ
1/4個
にんじん
1/2本
1片
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1/2
大さじ2
味噌
大さじ1
小さじ1

1

にんにく、しょうがは輪切り。キャベツはざく切り、人参は半月切りにしておく。

2

フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを炒めて香りを出す。

3

お肉を炒めて色が変わったら、にんじんキャベツを炒める。

4

調味料をざっと混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はすぐに混ぜ合わせることができる様に、混ぜ合わせておいてくださいね。
調味料を入れてから少し火をとおすと辛味が増しておいしぃです。

このレシピの生い立ち

簡単に回鍋肉が食べたい!
お鍋を回すのはめんどくさいと野菜炒めの要領で作っちゃいました。
レシピID : 766559 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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