☆菜の花とツナのさっと煮☆

☆菜の花とツナのさっと煮☆
旬の菜の花~
めんつゆを使って簡単さっと煮です。

材料

菜の花
ほうれん草1束分位
ツナ缶
1缶
煮物の希釈で300ml位
大1
醤油
お好み

1

ツナ缶は油分の多いものは油を切る。
めんつゆとツナ缶とみりんを入れひと煮たちする。

2

菜の花を食べやすい大きさに切り茎の硬い部分から1の鍋に入れる。

3

茎の部分が柔らかくなったら葉の部分をいれさっと煮る。

4

お好みでお醤油で味を調えたら出来上がり。
写真はしいたけを少し入れました。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません^^;
菜の花を買って食べたことがないので菜の花の分量があいまいですが・・・
お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

お浸し以外の菜の花レシピ第2弾(*^^)v
コレも実家の母がよく作ってくれました。
レシピID : 766572 公開日 : 09/03/23 更新日 : 11/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/23

First tsukurepo mark
写真

いつも茹でて和えるばかりだった菜の花なのに煮て美味しい一品です。

Jock

レシピUPしてすぐのつくれぽにびっくり!すごくうれしい~感謝