*クリームチーズケーキ

*クリームチーズケーキ
濃厚、だけど食べやすい♪

材料 (18cm丸型 1台分)

●クッキー
10枚くらい
●バター(牛乳でも可)
30g
クリームチーズ
200g
砂糖
50g
1個
薄力粉
20g
大さじ1

1

●土台作り
ジップロックにクッキーを入れて、くだいていく。
そこに溶かしバターを加え、よく揉み混ぜる。

2

クリームチーズをゴムべらで練り、やわらかくする。

3

溶き卵、砂糖、生クリームを順に少しずつ加え、よく混ぜる。
薄力粉もふるい入れながら混ぜ合わせ、レモン汁も加える。

4

型に、ジップロックに入っているクッキーを敷き詰めていく。
そこに生地を流し込む。

5

170度のオーブンで40分くらい焼く。

コツ・ポイント

クリームチーズタルトと作り方は一緒です。
タルト台を作るのが面倒なときにいいですね♪

このレシピの生い立ち

チーズタルトの、タルトじゃないバージョンで(^^)
レシピID : 766588 公開日 : 09/03/23 更新日 : 10/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/12/23

写真

チーズケーキ系は初めてです。美味しかったです。

はるpapa

初めてでこのレシピで作ってくれて嬉しいです★ありがとう^^♪

09/05/05

写真

混ぜるだけで簡単、美味しかった!間にジャムを挟んでみました。

blacksmith

れぽありがとう★ジャム挟むなんて素敵!!私もやってみます♪

09/04/18

写真

濃厚なのにあっさりでとても美味しかったです^^またリピします♪

ミル丸ママ

ありがとう♪いい色ですね!!リピしてくれたら嬉しいです☆

09/04/03

写真

チーズケーキ作りは初めてでしたがとても美味しかったです!

りょんたろウ

わぁ(^^)すっごい美味しそうです!!つくれぽありがとう♪

rahuまま 2009年04月19日 16:23
とても簡単でした!!
また焼こうとおもいます♪材料費もあんまかかんなくて良かったです!!