英国流 簡単ポテトクリームグラタン

英国流 簡単ポテトクリームグラタン
生クリームだけでホワイトソースもいらない簡単グラタンです。フライパン1つで簡単にできちゃいます☆

材料 (4人分)

マッシュルーム
250g
ジャガイモ
大2個
ガーリックオリーブオイル(なければガーリックパウダー+オリーブオイルで可)
大さじ2
シーチキン
1缶
250cc~300cc

1

マッシュルームを切る。フライパンにガーリックオリーブオイルと切ったマッシュルーム、シーチキンを入れ炒める。

2

ジャガイモを薄く切って、レンジで軽く温める。(後でオーブンレンジで加熱するので面倒ならこの工程は無くてもOKです)

3

1のフライパンに生クリーム、白ワイン(酒)、じゃがいもを入れ、沸騰するまで煮込む。

4

バターを塗ったグラタン皿に3の材料を入れ、オーブンレンジ300℃で約30分加熱して出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スコットランドの友達から教えてもらいました。イギリス料理はまずいと思っていたけど、家庭料理はおいしいみたい☆
レシピID : 766622 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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