日清ベジフルーツオイル・ポテチ衣揚げ

日清ベジフルーツオイル・ポテチ衣揚げ
ポテトチップスの残りの粉を使って作ったから揚げです

材料 (2人分)

ポテトチップス
小1袋
鶏肉(もも)
200~300グラム
『調味料』
大さじ1
しょう油
大さじ1
大さじ1/2
適量
適量

1

写真

下ごしらえ
ポテトチップスをバーミックスで粉末にし。
調味料を合わせ、鶏もも肉をしばらくつけておく。

2

粗くポテトチップスをつぶし衣にする(今回はかなり細かくしました)
片栗粉をまぶしポテトチップスも一緒にまぶす

3

160度の温度で約5分、温度を上げ、180度で数分揚げる

4

写真

お弁当にもOKです

コツ・ポイント

シーズニングとして活用できるので、おすすめです

このレシピの生い立ち

身の回りのものを使って短時間でできる料理に挑戦してみました
レシピID : 766625 公開日 : 10/08/18 更新日 : 10/08/18

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