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卵を溶きほぐし砂糖と牛乳、バターを加えてまぜる。
薄力粉とBPを加えてまぜる。
型に流してイチゴを埋め込む。(イチゴソース:イチゴのヘタをとり、とろみがつくまでにる。)
180度に予熱したオーブンで30分。たべると中にイチゴ☆