ささみのバジルチーズ揚げ♪

ささみのバジルチーズ揚げ♪
バジルの芳香、たまりませんっ♪(^0^)

材料

ささみ
3本(150g-200g位)
塩・胡椒
適宜
3枚
チーズ
1枚
小麦粉
大匙2杯位
1/2個
大匙3杯位
キャベツ
2枚
レタス
1枚

1

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ささみは観音に開き、塩胡椒してチーズとバジルはちぎって乗せて巻く。

2

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小麦粉、卵、パン粉、と順にまぶす。
キャベツとレタスは一緒に千切りにして皿に盛る。

3

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高温-中温に熱した油で、短時間でカラリと揚げる。皿に盛りあわせ完成♪

コツ・ポイント

レモン、ウスターソースなどお好みで添えてお召し上がりください♪
バジルはちぎってから使用すると香りが高くなるそうです。

このレシピの生い立ち

大葉が無かったので、冷凍しておいたバジルを思いつきました♪
レシピID : 766647 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/01

First tsukurepo mark
写真

サクサク美味しかったです!お弁当にもいいですね(o^^o)

hagifabric

レシピ公開から5年以上経て頂く初レポの嬉しさ♪有難う!!