◎鮭ほうれん草しめじのクリームパスタ◎

◎鮭ほうれん草しめじのクリームパスタ◎
鮭とほうれん草としめじの入ったクリームスパゲッティ。旦那の大好きな1品です(*´ェ`*)

材料 (4人分)

鮭切り身
2切れ
しめじ
1パック
ベーコン(ハムでも)
4枚
ほうれん草
1/2束(お好みで)
玉ねぎ
1/2個
400cc
キューブコンソメ
2個
塩・胡椒
適量
スパゲッティ
400g

1

フライパンを熱し、塩胡椒をした鮭の切り身を、両面良い焼き色がつくまで焼く。焼けたら骨と皮を取り除いてほぐす。

2

ほうれん草はさっと茹でて良く絞り4cmくらいの長さに切る(冷凍のカットほうれん草を使うと便利♪)

3

その他の材料も食べやすい大きさに切っておく。
パスタを茹でる。

4

フライパンに油(分量外)を引き、玉ねぎ・しめじ・ベーコンを炒める。炒まったらほぐしておいた鮭も入れて炒める。

5

ほうれん草を加え軽く炒めたら生クリームとコンソメを投入(中火くらいに)。

6

周りが沸々としてきてコンソメが溶けたら、塩胡椒で味を調え、ゆで上がったパスタを入れて全体によく絡める。

7

お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

鮭切り身の塩加減で塩胡椒の量を調節してください。
キューブではなく粉末コンソメを使うと溶けやすくて良いです。
生クリームは安い植物性のホイップクリーム(もちろんホイップ前の物)でも十分美味しいです^^

このレシピの生い立ち

クリームスパゲッティが大好きな旦那の為に…。
レシピID : 766648 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

15/03/07

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クリームが濃厚でおいしかったです。

ともことなおみつ

クリーム濃厚おいしいですよね♪作ってくれてありがとう!^^

14/07/17

写真

ブロッコリーで♪初レポですが何度か作ってます!また作ります♡

*kaorii*

ブロッコリーでもおいしそう!ぜひまた作ってください~^^♪

12/04/10

写真

鮭がないです><でも、とってもおいしかったです*ありがとでした!

Siammy

鮭がなくても美味しそう♪作ってくれてありがとうです^^

10/02/13

写真

具だくさんで。何度かつくらせていただいてます♪

hani-maru

遅くなりました;;リピして頂き嬉しいです^^ありがとうです♪