具沢山春雨サラダ

具沢山春雨サラダ
さっぱり、でも具沢山のサラダです。

材料 (4人分)

春雨(乾燥時)
15g~20g
ザーサイ千切り
大3
ひき肉
100g
ねぎ千切り
1本分(アメリカ製)1/2本(日本製)
レタス千切り
4枚
海老
10匹~15匹
★ドレッシング★
お好みで…和風、マヨネーズ、ゴマ何でもOK合います!

1

春雨を硬めに戻しておく。

2

ひき肉を湯通しする。

3

器に、春雨を敷き、その上に具を並べる。

4

食べる前にドレッシングをかけ、全体を混ぜ、味を馴染ませお食べ下さい。

5

コツ・ポイント

大きめの器で作って下さい。
混ぜる時、こぼれてしまうかも…。
全部を混ぜなくても、個人で、器によそい、
ドレッシングをかけたら上品です。
全部を混ぜるとちょっと豪快、綺麗でなくなるかも…(笑)

このレシピの生い立ち

さっぱり、涼しいサラダが食べたく成った時に。
レシピID : 766669 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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