超簡単!子供も食べやすいしょうが焼き

超簡単!子供も食べやすいしょうが焼きの画像

Description

10分で出来ます!
ロース肉じゃないので筋切り不要です☆

材料 (2~3人)

玉ねぎ
1/2
大さじ1
豚肉
400g
5cmぐらい
エバラ焼肉のたれ
フライパン2周くらい
豚肉しゃぶしゃぶ用
or極薄切り
400g
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒める。
    少し透き通ってきたら豚肉も入れて炒める。(写真は玉ねぎマシマシしてます)

  3. 3

    写真

    焼肉のたれ2周くらいまわし入れ生姜チューブ5センチくらい入れて絡める。(我が家はエバラ焼肉のたれ甘口)

  4. 4

    写真

    玉ねぎかしんなりして肉にも火が通っていれば完成です。

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用肉もしくは極薄切り肉を使用します。お肉が柔らかいので子供達も自分で食べてくれます。

このレシピの生い立ち

仕事で帰りが遅くなった時にパパっと作りました。
意外にも旦那が美味しいと言うのでこのズボラな作り方でいいやと(^_^)
ロースだと子供が肉を噛みきれず、現在は豚肉を薄切りにしてます。
レシピID : 7667789 公開日 : 23/11/10 更新日 : 23/11/10

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