辛さ注意?!我が家の豚キムチ

辛さ注意?!我が家の豚キムチ
切って炒めるだけの簡単レシピです♪
辛いけどうまいです!!

材料 (2人分)

キムチ
100グラム前後(パック半分)
豚こま切れ
200グラム
キャベツ
3枚程度
お好きな野菜
しいたけ、白菜、人参、もやしなど何でも
小さじ1
小さじ1
塩コショウ
適量

1

野菜、豚肉は適当な大きさに切る。

2

フライパンに油をひき、豚肉を炒め、塩こしょうをする。

3

豚肉の色が変わったら、野菜をいれ炒める。野菜がしんなりしたら、キムチを入れる。

4

キムチを入れ少し炒めたら、コチュジャンと豆板醤を入れ、全体に混ざったら火を止める。

5

さらに辛いのがお好みの人は一味唐辛子をかけて食べてね☆

コツ・ポイント

辛いもの好きの私や旦那にはそれ程辛くありませんが、辛さはお好みで調節してください♪ 私は一味唐辛子を結構かけちゃいます

コチュジャンも豆板醤も我が家では常備なのですが、今はだいたいどこのスーパーにありますよね。

このレシピの生い立ち

辛いもの好きの私がより辛さとおいしさを求めて?色々試してたどり着いた豚キムチです
レシピID : 766796 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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