キムチ風味★牛蒡の唐揚げ

キムチ風味★牛蒡の唐揚げ
日清ベジフルーツオイルでサクッと軽い食感に。
キムチ風味で食欲倍増です!

材料 (2人分)

牛蒡
1/2本
●キムチラーメンのスープ
適量
●醤油
少々
適量
日清ベジフルーツオイル
適量
塩・黒胡椒
少々

1

牛蒡は皮を剥いて、斜め薄切りにする。

2

鍋にキムチラーメンのスープと醤油を隠し味程度に加え、ひたひたの分量で①を軽く下煮しておく。

3

牛蒡を取り出し、片栗粉をまぶして、日清ベジフルーツオイルでこんがり揚げる。

4

熱いうちに塩、黒胡椒をかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したのと、残ったキムチラーメンスープを活用したくて♪
レシピID : 766833 公開日 : 09/03/23 更新日 : 13/08/27

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