ひじきご飯

ひじきご飯
炊飯器に放り込むだけの簡単ご飯。

材料 (4人分)

お米
2合
ひじき
50グラムぐらい
鶏もも肉
適宜
にんじん
10センチぐらい
きのこ
冷蔵庫にあれば少々
しょうゆ
大さじ2~3
大さじ3
少々
こんぶ
10センチぐらい

1

洗ったお米に調味料をすべて入れませ合わせる。

2

白米と同じように水を入れる。
鶏肉、にんじん、きのこ、ひじきの順で具を入れる。
具を入れたら絶対にかき回さない事!

3

炊飯器のスイッチを入れる。

コツ・ポイント

具を入れたら絶対にかき回さない事!

このレシピの生い立ち

レシピID : 76684 公開日 : 03/01/23 更新日 : 03/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 桃天 2003年01月28日 14:21
ひかりさんはじめまして(o^∇^o)うろうろとレシピ巡りしていたら、ひかりさんのひじきご飯にめぐり合いました!!

「こ、これは小学校の頃給食のメニューに出ていたひじきご飯では!?」と思い早速作りました~~♪
当時を思い出す懐かしい味でとってもおいしかったです~><

ひかりさんどうもありがとうございました(o^∇^o)ノ
KANCHI 2003年02月09日 11:49
ひじきご飯、旦那に大好評でした。
ダイエット中で、ご飯は一膳!と決めている彼が、3膳食べてた。( ̄ー ̄)ニヤリッ
ちなみに、「炊き込みモード」で作ったら、オコゲがいい感じで、幸せでした♪
ひかり 2003年02月09日 14:03
ちょっと味濃すぎなかった?
ドキドキするわぁ~。
色が濃いからもう少しどうにかしたいとこ。
Profile shoukunkun2286 2003年09月08日 20:34
子供達にひじきを食べさせたくて、ひじきご飯に挑戦してみようと思うのですが、ひじきはもどしてから入れるのですか?
ひかり 2003年09月08日 22:20
はじめまして!ひかりです。
そう言われれば、乾物で作った事無いです。
これを作る時は生のものばかり・・・
作った事無いですが、もどしてからの方が
いいかな。
すみません、適切なレスになっていなくって。
jenri 2005年09月25日 18:37
こんばんわ!
美味しそうなので作ってみようと思うのですが、ひじきは水に戻してからいれるのでしょうか?
それともそのままいれてもいいのでしょうか?
ひかり 2005年09月25日 21:14
こんばんわ!
こんな地味なレシピ見つけてくれてありがとうございます。

そうですね、戻してからですかね・・・
このご飯の時いつも無意識に生のひじきを購入していたような気がします。
乾物で作った事ないかも。

すみません、頼りないレスで。
戻したひじきはしっかり水気をきって下さいね。

それでは!
Profile レンタン 2006年04月19日 22:49
はじめまして。鶏肉は入れなっかたんですが、全部いっぺんに炊き込むだけで簡単にできて、とてもおいしかったです!子供も喜んで食べてくれました。