ホエーでもっちり✿黒糖✿レーズン✿食パン

ホエーでもっちり✿黒糖✿レーズン✿食パン
HBにおまかせで、もっちりふわふわの食パン♪
レーズンと黒糖の甘味が幸せ♡

材料 (1斤分)

3g
ドライイースト
3g
ホエー
190cc
レーズン
50g

1

レーズンを熱湯に入れ、5分程つけてからお湯を切り、しっかり水気をキッチンペーパーで拭き取る。

2

HBにそれぞれ所定の位置へ入れる。ショートニングは5分後投入。「ミックスコールあり」焼き色「淡」でスタート。

3

4時間後に出来上がり♪

4

写真

膨らみは、普段の食パンより少し低いかな。

コツ・ポイント

レーズンは、油脂でコーティングされているものを使ったので、熱湯で油脂を落としてから。

このレシピの生い立ち

「黒糖パンが食べたい」と娘からリクエストがあったのと、ホエーがたくさんあるので消費に(~_~;)
レシピID : 766889 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/02/06

写真

+くるみで。ホエー入もっちり、ふんわり黒糖で美味しかったです

ぴよきんたん

ありがとうございます♪とても嬉しいです♪

10/12/18

First tsukurepo mark
写真

ずっと作りたかったパンです♡黒糖の甘さが幸せ~(´∀`*)

ゆーあちん

ありがとうございます♪作って頂けてとっても嬉しいです♪