野菜たっぷり丼

野菜たっぷり丼
ミートソースをアレンジして野菜どんぶりに☆

材料 (1人)

たまねぎ(みじんぎり)
半分
トマト
1個
えのき
半分
しいたけ
2個
人参
3/1
コンソメスープの素
1個
塩・胡椒
適量
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
ひき肉
20グラム

1

ひき肉、玉葱をいため、細かく切ったトマトを加えて炒める。

2

写真

コンソメ、塩・胡椒、ケチャップを加え味を調える。ミートソースをつくる。

3

別のフライパンでえのきとシイタケをバターで炒め、醤油で味付け。

4

輪切りにした人参をレンジでチンする。

5

温かいごはんにミートソース、きのこのバター炒め、人参をのせて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミートソースをアレンジして野菜たっぷり丼ものに
レシピID : 766893 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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