ブルーチーズ&生ハム&なすのパスタ

ブルーチーズ&生ハム&なすのパスタ
ブルーチーズが食べたい!!!ワインを飲みたい!!
そんな気分のときに大満足の一品です。

材料 (2人分)

生ハム
8枚
なす
1本
ブルーチーズ
適量
パスタ
200g
50~70cc(適量)
塩・こしょう
適量
適量

1

なすを輪切りに切り、たっぷりめのオリーブオイルで炒める。塩・こしょうで下味をしっかりつける。

2

①に生クリーム・ブルーチーズを順に加える。しっかりチーズが溶けていることを確認☆

3

そこに茹で上がったパスタを加え、塩・こしょう・バジルで味を調える。

4

お皿にこんもりと盛り付けて、最後に生ハムをくるくるしながら飾り付ける。

コツ・ポイント

生クリームがないときは牛乳でも大丈夫☆
さらっとした仕上がりになります☆

このレシピの生い立ち

好きなものを全部入れちゃいました♪
レシピID : 766894 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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