お弁当☆付け合せに☆キャベツの卵とじ♪

お弁当☆付け合せに☆キャベツの卵とじ♪
話題入り感謝♪簡単に出来る一品♪お弁当にお料理の付け合せにどうぞ☆
しっかり味で冷めても(冷めた方が!?)美味です♪

材料 (アルミカップ1~2個分)

1個
きゃべつ
1枚(40~50gくらい)
小さじ1/8
胡椒
少々
少々
サラダ油
適量

1

キャベツは太めの千切り
卵は割りほぐし、分量の塩の半量と味の素を混ぜておく。

2

フライパンに油を入れ熱し、キャベツがしんなりするまで炒め残りの塩を振る。(しっかり炒めた方が美味しいです)

3

ときほぐした卵を流し入れる。
大き目のそぼろを作るように炒め、胡椒をして卵に火が通ったら出来上がり♪

4

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冷凍可能か試してみました。
カップに小分けにし冷凍可能です。凍ったままお弁当にINしたらお昼には解凍されています♪

5

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なつあつママさんが
可愛くパンにサンドして下さいました♪
ありがとう♡

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GigaEaterさんが
ベーコンINで作って下さいました♪
ありがとう♡

7

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ミシュラン1201さんがケチャップを具材の下に忍ばせて下さいました!
蓋が汚れないし、他に移らないですね♪
ありがとう♡

8

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2009.12.14 話題入りさせていただきました♪
皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

お弁当用なら、卵は完全に火を通し下さいね。
塩はお好みで加減して下さい。胡椒がお好きな方は多めの方が美味しいです♪
お好みでケチャップやソースをつけても◎です。

このレシピの生い立ち

母が作るお弁当にはよくコレが入っていました^^
お弁当がなくなってからは、キャベツ多めで、たっぷり作って夕飯の一品になることもありました。
レシピID : 766905 公開日 : 09/03/23 更新日 : 12/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (40人)

14/06/08

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ウインナー入りだよ!美味しかったです\(^o^)/

まゆちゃろ

掲載遅れすみません。ウインナー絶対に美味し~!レポ有難う❤

13/06/05

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お弁当に。忙しい朝にちゃちゃっと作れて助かります♪

きゃんま

忙しい朝にお役に立てて嬉♪卵ふんわり美味しそうなレポ有難う♡

12/12/03

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あっという間にできて冷めても美味しかったです☆彡

anjizi

そう言って頂けて嬉しいな♪作って下さり素敵レポありがとう♡

12/11/27

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ベーコン入れてみました☆朝手軽に出来て助かります♪ご馳走様でした

ぽりぽり拓庵

掲載遅ご免ね。ベーコン◎ですよね♪こちらも作って下さり感謝♡

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