クロックムッシュ風☆オープンサンド

クロックムッシュ風☆オープンサンド
グラタンやパスタ用に作ったホワイトソースが少し余ったらぜひ(わざと残してでも!)作ってみてください♪

材料 (1人分)

食パン
1枚
バター(マーガリン)
適量
残りのホワイトソース
適量
ハム
1枚
とろけるスライスチーズ
1枚
こしょう
少々

1

食パンにバターを塗り、塗った方を下にしてフライパンにのせる。

2

食パンの上の面に
ホワイトソース、ハム、チーズの順にのせ、胡椒をかける。

3

中火で下がちょっと焼き色がつくくらいに焼く。

4

トースターに移してチーズにほんのり焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースは硬めの方が作りやすいです。
本当はもっとたっぷりと分厚く塗った方が美味しいです♪
今回はほうれん草入りのソースで作ってます。

このレシピの生い立ち

某人気カフェのクロックムッシュを参考にしてます。残り物のソースでも十分すぎる美味しさです!冷凍保存も可です♪
レシピID : 766922 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/06/28

写真

娘が大絶賛❢朝からゴージャスに食べました。残してまた作りまーす。

ちびぷりん

ステキなパンで作ってくれて感謝☆トロトロ加減がサスガです~!

09/05/24

First tsukurepo mark
写真

たっぷりのホワイトソースととろとろチーズであぁ・・・朝から幸せ

にゃぁくん

うゎゎ♪とっても美味しそうです~!幸せレポ感謝です☆