コロッケ
komamekko
作り方
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1
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じゃがいもをむいで、ゆでる
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2
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生パセリ・玉ねぎをみじんぎりにして、ひき肉といためて、塩コショウする。
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3
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１と2を合わせて、まるめ、小麦粉・卵・パン粉でころもをつける
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4
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日清ベジフルーツオイルでからりとあげる。
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コツ・ポイント
新玉ねぎなど旬の素材と日清ベジフルーツオイルで作るとおいしくできます。
このレシピの生い立ち
新たまねぎなど春の旬野菜で、コロッケを日清ベジフルーツオイルで作ってみました。
