トマトジュース1缶で簡単ハヤシライス☆

トマトジュース1缶で簡単ハヤシライス☆
2012.6.18 レポ10件☆ありがとう♥

トマトジュースが苦手な人にも◎洗い物も少なく10分で作っちゃおー。

材料 (3~4人分)

牛薄切り
200g
玉ねぎ
1/2個~
マッシュルーム(缶詰OK)
スライス1缶(70g)
グリーンピース(冷凍OK)
適量(1/2カップ位)
トマトジュース
1缶(190cc)
サラダ油
大さじ1
バター
10g×2
◆トマトケチャップ
大さじ2
◆水
1/2カップ
◆しょうゆ
小さじ1
◆お好み焼ソース
大さじ5
塩コショウ
少々

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薄切り肉を一口大に切り、にんにくは薄切りに。玉ネギは5mm幅くらいに切っておく。

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フライパンにバター10gとサラダ油を入れて熱し、バターが溶けたらにんにくと玉ネギを入れ中火で玉ネギが色付くまで炒める。

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そこへ牛肉も加えてさらに炒め、肉の色が変わったら塩コショウをふり、マッシュルームとグリンピースも加える。

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そこへトマトジュースも加えて煮立たせ◆の調味料をを順に加えてなじませる。

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仕上げに残りのバター10gを加えて火を止め、余熱で溶かし混ざれば完成♪

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最後に味をみて物足りなければ少し塩コショウで整えて☆

お皿に盛り付けてお好みでパセリなど散らしてどうぞ♪

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マーナの便利おたまを使えば洗い物はこれ1つとフライパン、お皿とスプーンだけ♪ 楽ちーん☆

コツ・ポイント

特になーし。順番に入れて混ぜて火が通るまで炒めるだけ♪

にんにくはスライスの場合は玉ねぎより先に炒め始めて香りを出すといいかも◎
チューブの場合は玉ねぎと同時入れでOK☆時短になるね~

このレシピの生い立ち

そのままじゃ苦手で飲めない…頂き物のトマトジュースを消費する為(笑

テレビで見たレシピを元に作ってみたくてハヤシライスに初挑戦!!
分量3~4人分やけど主人と2人で食べちゃった♪

※トマトベースの野菜ジュースでも代用できると思います◎
レシピID : 766981 公開日 : 09/03/23 更新日 : 12/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (21人)

15/11/04

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豆の代わりに人参で。少し酸味が強かったけど簡単で美味しかったです

TKHK

掲載遅くなってごめんなさい!!具沢山の美味しそうなレポ感謝♪

13/11/09

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ルウなし美味しい!♪人参と調子に乗って赤ワインも入れましたw

ぽっぽ∞

赤ワイン~♡一層美味しそう~♪私も今度足してみよっと☆感謝♪

13/09/24

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トマトジュースを頂いたので♪美味しく出来ました~っ\(^o^)/

春♡mama

おいしそう~♪レポ感謝♡私も久々に作ろうかなー(*´∀`)

13/03/23

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ホントに簡単で、ルーより好きな味で美味しかったです☆

ibchiemi

いい色にできてますねー♪お口にあって良かった♡レポありがと~

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caramel-cookie 2009年03月27日 10:30
ゆぅママンさん♪

初めまして~こんにちは
こちらに少しお邪魔させて下さいね

鶏肉とお豆の洋風コチュ煮込み、
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
お写真丸ごととても素敵で、
一層嬉しくなりました

こちらのハヤシライス
デミグラスソースを使わずトマトジュースで出来るのが手軽でいいですね
マーナの便利おたまっていうのも凄く気になります
ハンズとかで売ってる物なのでしょうか
今は、殆どの物がネットで買えるけれど、
キッチン用具などは、実際に目で見て手にとってから決めたい方なので…;^^

良かったらこれからも、どうぞ宜しくお願いします♪
ゆぅママン 2009年03月27日 13:57
★caramel-cookieさん

コメありがとうございます♪コチュ煮込みほんと美味しかった~☆
主人は最初『辛っ?!』と言ってビックリしてましたが
その後もクセになる感じでペロリ(笑 ごちそうさまでした^^*

マーナのおたまはハンズや少し大きめのキッチン雑貨屋さん等
便利キッチングッズを置いてるような所ならあると思います◎
炒めるのから盛り付けまで1つで出来ちゃうので洗い物が減ってイイ♪

こちらこそ、またよろしくお願いします☆