苺のパンナコッタ♪

苺のパンナコッタ♪
旬の苺でデザートいかが?簡単だよ。

材料 (4人分)

半パック
135g
牛乳
150g
45g
プレーンヨーグルト
35g
リキュール〔あれば〕
3滴
3滴
生クリーム飾り用
あれば

1

生クリーム・牛乳・グラニュー糖をお鍋で沸騰させる。

2

火から下ろして水でふやかした粉ゼラチンを混ぜる。

3

2をザルでこしてヨーグルト・リキュールを入れる。

4

粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間固める

5

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苺はレモン汁・砂糖をまぶして水分が出たら〔1時間置く〕3分以上で〔時間はお好みで〕煮る。

6

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保存方法です。
グラニュー糖をまぶした状態で冷凍にしておきます。

7

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5の出来上がった苺ソースです。

8

グラスを傾けて冷やすとトッピングがオサレに出来ますよ。

9

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抹茶味にして黒蜜かけて和風スイーツも出来ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春だね
レシピID : 766983 公開日 : 10/01/29 更新日 : 10/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/14

First tsukurepo mark
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超美味しくて、何回もリピしてます!!お気に入り♪♪

ayanamiki

お~~っ!喜んでいただけて嬉すぃ~!また作ってね♪