ゆずこしょう風味の春キャベツと鶏の軽く煮

ゆずこしょう風味の春キャベツと鶏の軽く煮
春キャベツの甘みと鶏肉もうま味がたまりません♪

材料 (3人)

鶏もも肉
1~2枚
キャベツ
小1/2個
しめじ
適量

1

キャベツ、鶏肉は食べやすい大きさに切ります

2

写真

鍋に材料と水4cくらいに鶏スープの素大さじ1.5入れ火にかけ
火が通ったら塩コショウ、ゆずこしょう小さじ1/2入れる

3

器に盛って長ネギを散らしパルミジャーノ・レッジャーノ散らし、なければ粉チーズ振って

4

写真

オリーブオイル小さじ1/2回しかけてできあがり

コツ・ポイント

春雨を入れても美味しいと思います♪
立派なメインになるスープです

このレシピの生い立ち

春キャベツの美味しい季節に春キャベツを使った料理と考えて
レシピID : 767011 公開日 : 09/03/23 更新日 : 12/12/02

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写真

豚肉と春雨でアレンジして作りました。 美味しい!

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写真

普通のキャベツ+ニンジンのアレンジで。美味しかったですー!

島田佳奈

作ってくれてありがとうございます!人参入れると綺麗ですネ