焼肉の生だれで作る 華やか祝いカップ寿司

焼肉の生だれで作る 華やか祝いカップ寿司の画像

Description

祝100レシピ目記念‼祝い寿司
カラフルに可愛く盛りつけたカップ寿司♪クリスマスやお誕生日のパーティーなどにぴったりです

材料 (4個分)

炊いたご飯
4膳分
☆酢
50ml
☆砂糖
小さじ2
☆小さじ2
小さじ1/3
☆白ゴマ
大さじ1
牛肉薄切り
200g
無添加焼肉の生だれ
大さじ3
白ゴマ
適量
むき枝豆
50g
にんじん
1/2本
たまご
2個
◎砂糖
小さじ1
◎塩
◎塩
 
紫キャベツ酢漬けか紅しょうが
適量
コーン
適量

作り方

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    今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

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    焼肉のたれで作るパーティーレシピ。

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    ①ご飯に☆を混ぜて酢飯を作る。

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    ②たまごに◎を混ぜ合わせる。

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    ③フライパンに油を熱し、炒り卵を作る。

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    ④にんじんを千切りにして塩を入れた熱湯で3分茹でる。

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    ⑤フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

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    ⑥お肉に火が通ったら、無添加焼肉の生だれで味つけして水分をとばす。白ゴマを散らす。

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    ⑦お皿、カップなどのお好みの容器を準備する。

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    ⑧ご飯を敷き詰める。

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    ⑨たまご・にんじんをのせる。

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    ⑩牛肉をのせる。

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    ⑪残りのご飯をのせる。

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    ⑫具材をトッピングして完成。

コツ・ポイント

見た目が華やかになるカップ寿司。
クリスマスパーティやお誕生日パーティーなど人が集まる食事を華やかにしてくれます。

このレシピの生い立ち

地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
レシピID : 7670280 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/12/01

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