簡単サクサク☆チョコチップスコーン

簡単サクサク☆チョコチップスコーンの画像

Description

30分ぐらいで作れちゃう、簡単スコーン。
焼き立てはサクサクで、大好評のレシピです☆

材料 (8カット分)

50g
150g
☆塩
小1/4
☆グラニュー糖
大2
バター(冷やしたまま)
50g
50g
50g

作り方

  1. 1

    写真

    ☆は全て大きめのボウルへ。★は合わせておく。バターは常温に戻さず、直前まで冷やして。オーブンは200度で予熱しておく。

  2. 2

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    ☆の粉類を手でグルグル混ぜる。ダマがあったら手でほぐしておく。

  3. 3

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    バターを固まりのまま入れる。カードでバターを切るようにしながら粉に切り混ぜ、米粒大ぐらいのボソボソ状にする。

  4. 4

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    チョコチップを入れ混ぜる。★を少しずつ加えながら、カードで切り混ぜていく。

  5. 5

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    粉がまとまったら、ビニール袋に入れる。手で軽く押し伸ばしては、半分に折りたたむを6回ほど繰り返す。

  6. 6

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    丸く1~2cm厚さに手のひらで押し伸ばし、8等分にカット。オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  7. 7

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    15~20分。焼き色がつくまでオーブンで焼いたら出来上がり♪

  8. 8

    写真

    つくれぽ100人♪
    たくさんのレシピがある中で、作ってくれたみなさん、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

折りたたみながら生地をまとめることで、サクサクなスコーンに。
簡単にカットして作りましたが、型抜きをしてもいいですよね。

このレシピの生い立ち

粉をふるったり、生地を休ませたり…
食べたい時に直ぐ食べたいので、簡単に出来るスコーンを考えてみました。
レシピID : 767073 公開日 : 09/03/23 更新日 : 17/08/18

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実家にお土産に作っていきました♪簡単美味しく大満足です♡ありがとうございました
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ガーナチョコレートでつくってみた 生地の甘さが控えめでおいしかった
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簡単で美味しいです!!
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