豚の唐揚げ♪オーロラソース♪
作り方
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1
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★豚肩ブロックを1㎝位の削ぎ切りにする。
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2
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★下味をつけます。
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3
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★下味をつけて暫く置いたお肉に片栗粉をまぶす。
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4
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★お肉を揚げます。
★ソースを添えて出来上がり~♪です^^
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コツ・ポイント
★工程は殆ど、鶏の唐揚げと同じですが、下味は少し薄めのほうがいいかと・・・^^(オーロラソースが濃いですから・・・(笑))
このレシピの生い立ち
酢豚を作ろう!と思って途中で気が変わり・・・(笑)