長ネギのマヨ♡味噌 グラタン～♪
alohabell
作り方
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1
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グラタン皿にバターかマーガリンを塗っておく
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2
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★の材料を全て混ぜておく。
長ネギは５センチ程に切り、縦に半分に切っておく（面倒なら斜めに切ってもOK）
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3
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１に切った長ネギを乗せて、少量の水をふってラップをしてレンジで１分弱、加熱する。
その上に混ぜた★の材料を乗せる
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4
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オーブントースターで１０分ほど焦げ目がつくまで（途中でホイルを被せると焦げ過ぎを防げます）温めて完成～♪
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5
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2009.11.29
つくれぽ１０人ありがとう♡
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コツ・ポイント
面倒でも、長ネギをレンジで若干温めてからの方がトロ～リなおネギになります。
また、味噌の加減やお醤油の加減はお好みで調節してくださいね。
最初、味噌を大さじ１ほど入れてみたら、ちょっと塩っからい気がしました。
また、味噌の加減やお醤油の加減はお好みで調節してくださいね。
最初、味噌を大さじ１ほど入れてみたら、ちょっと塩っからい気がしました。
このレシピの生い立ち
長ネギいっぱいあったので、
なんとな～くアレンジしてみたら意外に美味しかった～
なんとな～くアレンジしてみたら意外に美味しかった～
alohabell
