きなこごまラスク

きなこごまラスク
サクサクの食感と、きなこ・ごまの香ばしさが面白くいくらでも食べられます。息子のおやつに、大人のおやつに大活躍!

材料

食パン
2枚
無塩バター
20グラム
大さじ2
きなこ
大さじ2
白ごま
小さじ1

1

オーブンを150度に余熱する。

2

パンの厚さが5ミリ程度になるようにスライスし、食べやすい大きさに切る。写真は8等分したもの。

3

バターを電子レンジで加熱して柔らかくし、砂糖・きなこ・白ごまを混ぜる。

4

オーブン皿にパンを並べ、5分~7分焼く。

5

4のパンに3で作ったペーストを塗り、20分ほど焼く。

6

写真

焼けたら網の上にのせて冷まし、密封して保存する。

コツ・ポイント

自家製パンで作っています。厚さによって焼き時間が変わるので、厚めのパンなら4の行程の焼き時間を長くしてください。ペーストを塗りすぎるとベタつきます、欲張らず薄めに塗るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

きなこの大好きな息子のおやつに作り始めました。食パン2枚で出来る手軽さから、ほぼ常備しています。
レシピID : 767130 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/11

First tsukurepo mark
写真

手作りパンのリメイクに。黒三穀きな粉と蜂蜜のぺーすとで。おいし!

pink_kozou

おいしそう☆黒三穀きな粉いいですね、れぽありがとう。