イカの塩辛パスタ

イカの塩辛パスタ
検索1位ありがとうございます♥イカの塩辛と牛乳でコクのあるパスタができます!

材料 (1人分)

●イカの塩辛
大さじ1ちょっと多め
●味噌
小さじ1ちょっと多め
少量(1㎝位)
牛乳
100cc~
パスタ
適量
野菜・きのこなどなんでもOK           (写真は春キャベツ2枚・しめじ1/2袋使用)
適量
ネギ
適量
きざみ海苔・ごま
適量

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●の材料をまぜておく。(100ccの牛乳を少し取ってまぜるとまぜやすい)

キャベツは細切り、えのきはさいておく

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鍋に湯をわかし、塩を入れ、パスタを湯がき始める

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フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツときのこを炒める

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野菜がしんなりしたらフライパンの端に寄せ、1の塩辛を10秒程炒めめ、野菜と合わせる。。

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残りの牛乳を加える

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パスタを加えよくソースとからませる

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火を止め、ねぎを加える

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パスタをお皿にもり、海苔・ごまをちらす

コツ・ポイント

・牛乳の量を増やせば、スープパスタ風に仕上がります
・パスタの硬さもお好みですが、私は表示より2分早く湯がき、残り1分~1分半でソースとからめます

このレシピの生い立ち

我が家では、私しか塩辛を食べないので、一度買ったら、小分けして冷凍庫にストックしています。
レシピID : 767145 公開日 : 09/03/23 更新日 : 12/08/27

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とっても美味しかったです!ありがとうございます♪

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黒の器がシックで素敵ですね!レポありがとうございます♡

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塩辛合いますね~☆ リピします♪(*^^*)

の☆り☆ゆ

嬉しいコメントありがとうございます。ぜひリピしてください♡

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ろこずkitchen

なんておしゃれなテーブルコーデ!素敵ですね♡レポ感謝♡

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エリンギ&小松菜&ピザチーズを追加。マイルドになり子も食べました

まゆさゆまま

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