我が家の定番 『鶏の唐揚げ』

我が家の定番 『鶏の唐揚げ』
市販のスパイスで美味しいから揚げ作ります。
タマネギの甘さもいい感じ。

材料 (4人分)

鶏胸肉、鶏モモ肉(お好みで)
家では4枚使います。
タマネギの摩り下ろし
1個半~2個分
市販のスパイス
唐揚げとかに使うヤツでOK

1

鶏肉は適当な大きさに切ってください。

タマネギはひたすら摩り下ろしてください。

2

摩り下ろしたタマネギに鶏肉と、市販のスパイスを一緒に漬け込みます。
小一時間程。

スパイスは目分量です・・・。

3

写真

※我が家ではスパイス21を使用してます。

4

写真

摩り下ろしたタマネギはから揚げの衣になります。

そのまま小麦粉、片栗粉を入れて衣にします。
油で揚げて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今では我が家の大人気メニュー。
タマネギを摩り下ろすのが大変な作業です(笑
レシピID : 767146 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」