とろけるチーズミニカツ

とろけるチーズミニカツ
手軽にサクサクの食感のカツができます。

材料 (2人分)

とりモモ肉:250g
衣(小麦粉、パン粉。たまご)
とろけるスライスチーズ:5枚
日清フルーツオイル:適量
塩、こしょう:適量

1

とりモモ肉を軽くたたいて、塩、胡椒をする。
それを一口大に切る。

2

とろけるスライスチーズを半分に切っておく。

3

1のモモ肉の真ん中に切り込みを入れて2のチーズを入れる。

4

まんべんなく衣をつける。

5

170℃に熱した油で揚げる。きつね色になったら取り出して出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モニターで日清のフルーツオイルが当選したので、是非このオイルを使用してなにか料理を作ってみたいと思いました。
レシピID : 767149 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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