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Description

レンジで簡単!かき玉うどん

材料

冷凍うどん
1玉
250cc
鶏ガラ
大さじ1/2
3倍濃縮麺つゆ
20cc
おろし生姜
小さじ1
小さじ2
溶き卵
2個分
適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどん1玉、水250ml、3倍濃縮麺つゆ20ml、 鶏ガラ大1/2、おろし生姜小1を600W7分チン。

  2. 2

    水大1で溶いた片栗粉小2混ぜとろみ出たら溶き卵1個加え3分チンし
    青葱散らす

コツ・ポイント

麺つゆと鶏ガラのWスープが決めて

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 7672133 公開日 : 23/11/15 更新日 : 23/11/15

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