もやしのナムル

もやしのナムル
シャキシャキもやしとプチプチしたゴマがおいしい
あっさりナムルです。

材料 (2人分)

もやし
1袋
小さじ1
少々
こしょう
少々
白ゴマ
大さじ1~2

1

もやしをざっと洗い
鍋に入れ、ひたひたの水を注ぎ火にかけます。

2

鍋が沸騰したらすぐに火を止めザルにあげておきます。しばらく放置して水気を切ります。

3

ゆで上がったもやしに塩・こしょう・ごま油で味付けし、最後に白ゴマを加えざっと混ぜます。

4

器に盛って出来上がりです。※2010年8月写真を変更しました♪

コツ・ポイント

このままでも十分おいしいですが、お好みですりおろしニンニクときゅうりの千切りを加えてもおいしくいただけます。

このレシピの生い立ち

安いときに大量に買ったもやしを飽きずに食べるために^^
レシピID : 767224 公開日 : 09/03/23 更新日 : 10/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/13

写真

美味しかったです♡次はニンニク入りで作ろうかなぁ~R感謝♥

Hirarinn☆

お口に合って良かったです♬美味しそうなれぽ&献立掲載感謝♡

09/10/20

写真

とーってもおいしかったです!

Sefa

美味しく召し上がって頂いたようでよかったです♪れぽ有難う!

09/06/29

First tsukurepo mark
写真

黒ゴマですが(笑)にんにくも入れてみました☆おつまみにいいですね

イタチョカ

にんにく入りは私も大好き♪お酒が進みますよね。れぽ感謝です☆